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独特のコクと甘味を醸しだす黒麹菌使用。
この焼酎は、平成14年度の鹿児島県焼酎鑑評会　総裁賞受賞、熊本国税局酒類鑑評会　杜氏代表受賞の蔵です。
長期貯蔵の焼酎では、技術が卓越している上、小仕込みの造りに徹しているため、まさに極上の味わいに仕上がっています。